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中國飲食文化概論 作者 : 李維冰,華 ... 我們力圖使讀者在閱讀此書後,能對中國飲食文化 ...
緒論 第一節 中國飲食文化概念與研究內容 第二節 中國飲食文化研究的基本狀況 第一章 中華民族飲食文化的理論基礎
本書介紹了中國飲食文化的區域性,中國茶文化,中國酒文化,中國飲食民俗,中國民族傳統食品與傳統烹調特色,中華民族 ...
揚智文化 飲食文化概論 Introdction to Dietary Culturue 飲食文化 ... 第六節 原住民的飲食文化 第四章 中國酒文化
飲食文化概論 (第2版) + 飲食生活, + ,飲食不僅單純地滿足了人們的口腹之欲,更因受到各種自然環境、經濟條件、政治因素及 ...
詳細商品說明
詳細資料ISBN:9787010069364規格:平裝 / 363頁...
詳細資料ISBN:753843285X 規格:平裝 / 191頁...
詳細資料ISBN:7503228822 規格:平裝 / 227頁...
詳細資料ISBN:9787030215260規格:精裝 / 300頁...
詳細資料ISBN:9787101059786規格:214頁 / 22 x 17 cm / 普通級...
詳細資料ISBN:9787807057666規格:平裝 / 137頁...
詳細資料ISBN:750643802X 規格:平裝 / 96頁 ...
詳細資料ISBN:9787807057734規格:平裝 / 137頁...
詳細資料ISBN:7109108295 規格:平裝 / 161頁...
詳細資料ISBN:7228099761 規格:平裝 / 245頁...
詳細資料ISBN:7504848697 規格:平裝 / 264頁...
詳細資料ISBN:9787807057888規格:平裝 / 137頁...
詳細資料ISBN:9787507730715規格:平裝 / 111頁...
詳細資料ISBN:9787544705219規格:平裝 / 152頁...
詳細資料ISBN:9787542739810規格:平裝 / 295頁...
詳細資料ISBN:9787101061833規格:199頁 / 24 x 18 cm / 普通級...
詳細資料ISBN:9787532745340規格:平裝 / 674頁...
詳細資料ISBN:7563360263 規格:149頁 / 普通級 ...
詳細資料ISBN:9787545200836規格:精裝 / 194頁...
詳細資料ISBN:9787532549504規格:平裝 / 137頁...
詳細資料ISBN:9787542739803規格:平裝 / 315頁...
資料來源:博客來
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